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中国农业上存在的十大难题你了解吗?怎么办?

2019-05-06 18:30:35 来源:新闻中心

2月初,2017中央一号文件已经发布,中国农业圈又再一次沸腾了:种植业、养殖业、产业融合、农村电商、农村金融、农村保险等等传统产业、新型产业不断地被国家、政府、农业企业家赶着往走。


从文件可以看出,国家对乡村产业的发展支持力度较强,特别是乡村新型服务业和数字乡村存在巨大的机会,但中国农业问题太多,各个环节都存在痛点。中央一号文件连续发布19年,虽然农业农村也都在进步,然而中国农业与世界农业相比依然存在差距,而且本身就存在一些客观难题。



问题1:2.6亿小农户


小农户决定中国农业现代化的速度。


目前,我国仍有2.6亿农户、6亿多人生活在农村,其中2.3亿户是承包农户,也就是所谓的小农户。


目前,我国农业生产经营的主要组织形式,可以说,没有小农的现代化就不可能有中国农业农村现代化。


据统计,我国40%的耕地由280万家各类新型农业主体经营,另外60%的耕地则由两亿多农户经营,尽管这一数字还在不断变化,但可以预计,在未来相当长的一个时期内,小农户仍将是我国农业生产经营的主要组织形式。


小农户导致小生产、投入成本高等问题。对于农民来说,小生产还有很多不利之处。例如,不利于机械化,不利于技术进步成果的推广采纳,在购买生产资料和出售农产品时,难以讨价还价,难以获得价格优惠等等问题。



问题2:农业新型经营主体少于欧美


新型农业经营主体决定中国农业的力量。


数据显示,截至2016年底,我国新型农业经营主体数量达280万个。经营规模在50亩以上的新型农业主体约有350万个,经营耕地总面积约3.5亿亩,平均经营规模达到100亩。但与美国、澳大利亚、新西兰、英国等平均规模达到100—200公顷的农场相比,我国的新型农业主体经营规模偏小。


然而,美国农场可以有多种所有制形式:业主制、合伙制、公司制,美国农场现在最普通的就是业主制。美国有200万家农场,其中86%的农场都是美国个人私有农场。同时,美国大农场的农产品销售额占了美国农产品销售总额的绝大部分,美国50%的农产品是由2%的大农场生产的。


同时,小型家庭农场通常依靠非农收入而不是农场收入来维持生存,其非农收入主要来自带薪工作、自主创业或社会保障金、退休金、红利、利息和租金。



问题3:农民文化程度不高


农民文化程度决定中国农业现代化的步伐。


目前我国农村人口素质低下,从文化素质看,据国家统计局统计,在农村劳动力中,初中及以下文化程度的占87.8%,高中及中专文化程度的占11.7%,大专以上文化程度的只占0.52%。低质量的农村劳动力较多。


美国的农民素质较高,目前,美国高中以上(包括大学)文化程度的农民的比例已达90%,20%的具有大学学历,50岁以下农民有一半有大专及以上水平。美国一些农民在网上开始个人博客和专栏,记录和宣传农村生活方式,出电子书赚钱。



问题4:红线!中国土地不能私有化


土地变成资产,才能吸引更多的资本进入农业。


但是中国土地,尤其是农村土地都属于国有,这是红线,任何人只有使用权,没有私有权。此条规定也导致土地资本化难度。


然而,美国国土面积中私人所有的土地占58%,主要分布在东部;联邦政府所有的土地占32%,主要分布在西部;州及地方政府所有的土地占10%。土地以私有制为主,国有土地只占其中一小部分。



问题5:土地分散,且租金高


土地是农业的根基,发展农业,尤其是规模化农业,更离不开土地集约化。土地成本也导致农产品价格居高不下。


中国80%以上的土地在2.6亿的小农户手里。耕地分散、块状明显,导致机械化、规模化受阻。然而,美国耕地面积24.41亿亩,70%以上的耕地集中在地势平坦、耕地大面积连片分布的大平原和内陆低原,便于机械化作业。


另外中国土地使用成本一直很高。虽然土地流转是大趋势,但是国家没有对租金进行价格指导,加上土地的地理位置、交通、当地的管理政策以及气候环境等因素,造成各地的土地流转租金存在较大差距,中国土地流转租金平均800多亩,有的发达地区土地流转租金每亩高达3000多元。


与世界各国土地租金成本对比,中国算得上是最高的。


比如,美国地租相对较高,年租金33 - 50元/亩,200 - 300元/亩,澳大利亚以各种农场和牧场闻名于世,在全国各地都有很多土地和人口,在2015年,每公顷土地租金低于500美元,170元/亩。



问题6:农业机械化程度低


农业机械化程度是降低农产品价格的关键。然而,中国农业机械化程度还是低于发达国家。


根据第三次全国农业普查结果显示,2016年末全国联合收获机114万台,比2006年末增长105.3%;排灌动力机械1431万台,增长6.1%。三大粮食作物达到较高机械化水平,小麦机耕、机播和机收的比重分别达到94.5%、82.0%和92.2%。同时玉米机耕、机播和机收的比重分别为73.7%、69.9%和61.7%;稻谷机耕、机播和机收的比重分别为83.3%、29.0%和80.1%。


美国、德国、法国、日本等国的农业机械化程度非常高,有些国家已经完全是机械化了。比如:美国是世界上农业最发达的国家,早在上世纪40年代就领先世界各国最早实现了粮食生产机械化;德国农业和畜牧业均已实现机械化;法国农业机械化水平高,小麦、玉米等谷物生产、畜禽饲养均已实现了全过程机械化。



问题7:农产品同质化严重,经常滞销


农产品差异化小导致农产品低廉,面对市场,只能比拼价格。


中国农业同质化程度非常高,导致种养方法基本上没有差异化,部分人只能靠品牌赚钱,否则只有比拼价格。同时,国家在农业经营者的种植品种上没有干预,导致产品大量同质,甚至滞销。这种情况几乎年年都会发生。


面向世界,日本农产品品质高,价格高。其原因是种植分工协作。在日本,每个地区都有每个地区的特色产品,一般农户全年只生产1~2个品种,最多不超过3个品种,因此这样种出来的农作物,一般都是商品!


还有,美国农场主一般都是订单制,按合同来进行种植生产和销售,这样可以避免价格和生产变化带来的收入风险。



问题8:中国农业补贴不及他国


农业补贴是农业的重中之重。我国每年都会出台各类三农政策补贴,但与美国、日本比还有差距。


其中,美国一直对农业实施高额的补贴政策,农业补贴政策主要依靠法律而不是行政手段,农业法案中特别强调,要给农民提供一种收入安全网。这不仅是支持粮食生产,还要给农民提供一种收入支持。美国农民的收入40%来自农业补贴,再加上美国订单农业发达,美国农民不用担心种地不赚钱,只是赚多少的问题。


还有,韩国、冰岛、日本、挪威、瑞士等国的补贴更高,农民收入中有60%来自政府补贴。



问题9:农业环境污染


农业最大的敌人是农业环境。一旦农业环境被破坏之后,整个人类都将遭受危机。


业内专家指出,农业生产很重要的一点是要对环境友好,农业可持续发展必须要保证环境的可持续发展,但农业对环境污染的贡献率已经差不多占到中国环境污染的一半。


据统计,目前我国城市供水仍有20%达不到饮用水卫生标准,农村供水有50%达不到饮用水标准,全国约有4亿人饮用受到有机物污染的水。


乡村振兴首要工作就是农业环境和资源保护。



问题10:科技水平的差距


科技兴则农业兴。科技发达和运用程度直接决定农业竞争力。


我国农业科技进步贡献率由2012年的53.5%提高到2017年的57.5%,到2020年农业科技进步贡献率力争达到60%,而发达国家是80%左右;我国农业科技成果转化率仅为30至40%,而发达国家比我们高出一倍。



当然,除了以上10个问题之外,还有互联网普及、物流落后、社会化服务、农业组织化、农业标准化等方面都存在差距。


但这些问题都在缩小,农业已经成为未来10年最值得投资的行业,同时,国家对农业政策不断加码,农业还是值得布局与期待的。